どこかに行きたいなぁ

旅を夢見るブログです

美味しいもの

病気を直すには、食事が一番。入院中は食欲のわくものを見つけましょう。単調な病院食だけでなく、ちょっとした美味しいものを食べましょう。 家に帰っても、食事は大事なリハビリです。美味しく食べるとそれだけ元気になりますよ。

調味料入れが変わって、キッチン周りが華やかに

最近、またカミさんの通販生活が活発化している。 ちょっと見ないうちに、キッチン周りが華やかになっていた。 少し前までは、安っぽいプラスチックの調味料入れがお洒落になった。 中に入っているものも、今まで引き出しの中に仕舞われていた岩塩なども登場…

体のチェックもかねて、春を探して裏山へお散歩。そこには・・

相変わらず夜明けが遅い。 天気予報では今日は晴れるというのに・・ 最近、曇り空が続いている。 昨日の散歩もそんな中、春を求めて歩いてみた。 行き先は体のチェックも兼ねて裏山へ。 梅が咲き始めたという便りを聞いたので、そろそろ裏山でも咲き始めたか…

格安の赤身のマグロの刺身が、美味しいポケ丼に変身した

いつも朝は気持ちがいいのに・・ なぜかわからないが、今日は起きたくなかった。 もう一度寝てみようかと思ったが、ゴミ出しがあるので起きてきた。 まずはゴミ出しから・・ 私の1日はここから始まる。 昨日はパソコンのお勉強。 日頃使わない頭を使ったから…

紅まどんな(媛マドンナ)をスマイルカットで食べると、さらに美味しかった

一月の中頃は色々なミカンが出回る季節。 普通の温州ミカンが終わり、伊予柑の季節に変わる。 そして、伊予柑だけでなく、ポンカン、デコポン、甘平が出回り始める。 ミカンが好きな人にとって、たまらない季節である。 先日、農協の産直市で色々なミカンを…

わが町もミシュランガイドが・・その中の蕎麦屋「十割そば 迎賓庵」に行ってみました・・

今日も早起き。 6時前から起きている。 ただ、布団から出るのは・・ まぁ、相変わらず野良な私です。 さて、昨日は野暮用でお出かけ。 帰り道、カミさんが蕎麦を食べたいとのこと。 お出かけ先の近くでグーグルさんに尋ねると、すぐ近くの店がヒット。 行っ…

七草粥が美味しすぎて胃もたれ・・

昨日はちょっと疲れ気味。 体も少し熱っぽい。 熱を測ってみると、体温計は無反応。 なんと壊れていた。 しかし、液晶画面をみると、見たことあるマーク。 どうも電池切れのようである。 取説を見てみると、電池を交換できるようである。 さっそくお買い物。…

息子料理の正月宴会。大笑い大事件発生で・・楽しい正月でした。

おはようございます。 今日も静かな朝・・ というより、祭りの後の静けさでして・・ 昨夜は大にぎわいでした。 昨日は恒例の正月宴会。 朝から準備でスーパーへ。 息子が書いたメモを頼りに仕入れます。 なんか、グランメゾン東京の仕入れみたい。 色々買い…

寝正月と言いましょうか、テレビ正月? ダラダラ正月が続いています。

おはようございます。 ダラダラとした正月を過ごしております。 寝正月と言いましょうか・・ テレビ正月と言いましょうか・・ 大晦日に録画したものもたっぷりあるし・・ お出かけもなくダラダラと・・ 食っちゃあ寝の生活です。 飽きたら、 アレクサに声掛…

年越し蕎麦ならぬ、年越しうどん。ハワイでも頑張っている丸亀製麺で頂いた。

2019年最後の夜が明けた。 いろいろあった この1年。 いいことも悪いことも・・ 歳をとるごとに起伏が激しい。 まぁ、とりあえず無事に一年が終わったということで良しとしよう。 昨日は年越しのためのお買い物。 正月飾りを買ったついでに掛け時計を新しく…

正月用のブリを買いに行って、豆腐と蕎麦を買って帰った

昨日は札幌に住む娘に、正月のブリを送ってやろうと魚市場へ。 家から1時間半ほどのところにある八幡浜市場。 ちょっと出かけるのが遅くて、着いたのが11時前。 残念ながらブリは売り切れていた。 なんとも・・ みなさん考えることは同じなようで・・ さすが…

クリスマスイブに娘は入籍をした

元気な朝である。 体調はすこぶる良い。 さらに、カフェラテに戻ったので、機嫌もすこぶるいい。 これって抗生剤の影響かも・・ やっぱり私は病人だったのかもしれない。 薬のおかげか体調がよくなった感じである。 昨日は墓参りに行った。 相変わらずの坂道…

産直市のトンカツが絶品・・やっぱり地元の肉が一番美味しい

昨夜は8時に寝て、今朝4時の目覚め。 まだ、ハワイ時間の生活が続いている。 でも考えてみれば、夏の私の生活時間。 夏ハワイに行けば、時差に関係なく生活できる。 ハワイは老人向けの旅行先かも・・ さて、昨日は雨降りの中、重い腰を上げてお買い物。 ま…

北海道紋別から届いた生牡蠣は、蒸して食べるといいようで・・

今日も寒いですねぇ。 といってもこちらは四国。 北海道の寒さに比べたら足元にも及びません。 こちらの気温を聞くと、北海道の人に言わせると春じゃないと言われそう。 そんな寒い北海道からおいしい便りが届きました。 届いたのは紋別の生牡蠣。 去年もい…

本物の柳葉魚(ししゃも)・・冬の北海道グルメが届きました

先日、北海道からししゃもが届いた。 本物のししゃもである。 じゃぁ、偽物は何?となるけど、とりあえず高級なししゃもである。 スーパーで売っているししゃもはカラフトししゃも。 届いたシシャモは北海道だけでしか取れない。 それも取れる時期は10月から1…

美味しいおでんは、出し汁が決め手とか

寒い朝です。 なかなか布団から出る気力もなくぼんやりと・・ 最近、心も寒いです。 さらに、ふところも寒い・・ 寒い御三家の勢揃いなんて、くだらないことを考えていた。 しかし、考えているだけでは物事に進展なし。 ゴソゴソと起き出してきました。 そん…

今年の思い出にすべて君がいる・・年賀状に込めた気持ち・・

おはようございます 今日は雨。 まだ薄暗い朝を迎えています。 昨日は思い立ったら吉日と年賀状作成。 一気に頑張って完成させました。 午前中に1つ、さらに午後に1つ。 使いもしないのに2種類作ってしまいました。 グラフィックデザインのサイト、CANVAに出…

食べられなかった京都のご飯がうらめしい・・

京都旅行キャンセル事件から一夜明けました。 まだ少し引きずっていますが、元気になりました。 優しいコメントやブログランキングのポチなど励ましを受け、復活です。 どうもありがとうございました。 昨日は夕方までずっと布団の中。 結構疲れていたようで…

産直市・・野菜が一気に安くなりました。そして、面白いもの発見

今朝の気温は5度。 もう真冬の気温です。 ためらわずにファンヒーターのスイッチをオン。 現在、轟々といって部屋を温めてくれています。 石鎚の山も白くなったというし、秋の終わりを感じます。 そんな中、久しぶりに農協の産直市へ。 野菜の買い出しです。…

回覧板が教えてくれた味噌教室・・美味しい味噌が我が家にやって来ました

おはようございます。 夜中に起きて気温をみると8度。 結構冷えて来ました。 いよいよ冬の到来です。 昨夜は我が家もとうとうファンヒーターを点火。 ただ、ちょっと点けるだけであったか気分。 すぐに部屋が暖まったので消しました。 まぁ、とりあえず点火…

寒くなって来たのでブリしゃぶを・・さらにファンヒーターの準備

いやぁ、寒くなりましたね。 特に朝は・・ そろそろファンヒーターの登場かなと思って、過去記事調べると例年は今ごろ登場。 www.futen.xyz カミさん、結構、寒がりなので寒いとうるさい。 ちなみに、暑さにも弱い。 ということで、今年もそろそろ寒い寒いと…

疲れを取るには肉を食べるのが一番です

寒い自宅で朝を迎えています。 北海道では雪が積もっているとか。 改めて沖縄の素晴らしさを感じています。 カミさんは疲れが出たのか、まだベッドの中。 どうも気疲れしたようです。 旅行中、いろいろ年寄りの世話が大変そうでした。 二人で旅行していると…

昨日はグルメな一日・・最後はジビエ料理で・・

昨日はおめかししてお出かけ。 我が街で一番格式のあるホテルでお食事会。 わが町の天皇訪問の際も泊まったホテル。 さすが素晴らしい料理。 いつもなら写真を撮るところですが、そんな余裕もなく。 美味しく頂きました。 夜はその中の会話でも出た日向飯。 …

今日はハロウィン・・サケを解体してみると・・

あっという間に、今日は月末。 もう10月も終わるんですね。 そして、今日はハロウィンとか。 日本人、クリスマスから始まり、バレンタインデー、さらにハロウィンと外国文化のパクリお上手です。 まぁ、昔から中国など大陸からの文化流入で成り立っている国…

物忘れが激しいこの頃・・どうも騙されやすい頭になったようだ

今日ブログに書くことは昨日のうちに決まっていた。 明日になったら、これに決まりっということで一晩寝たら忘れていた。 なんとも、物忘れの激しいことか・・ というより、どうでもいいことだったりして。 しばらく思い出そうとあがいたけど、無理。 という…

どでかいサケが届いた。この腹の中にはイクラか白子か、どちらかな・・

先日作ったカレーがあまりに美味くて、昨日は昼ごはんに、さらに晩御飯にも食べた。 それも大盛りで・・ そのためか、今朝は胃が重たい。 若い時ならいざ知らず、歳とってからはほどほどにしないと。 消化器官も衰えている。 そんな時にかぎって美味しいもの…

グランメゾン東京をみて、シェフ気分が盛り上がったので・・

キムタクのグランメゾンを見てから、急に美味しいものを食べたくなった。 フランス料理・・といきたいところですが、我が家の予算外。 ということで、庶民のグルメ、鍋焼きうどん。 単なるうどんがちょっと豪華に・・ 卵も入れて、六百円。 これが今の我が家…

北海道から秋の味覚、秋刀魚が届きました

朝ごはんを食べた後まったりしていると、ピンポーン。 宅急便のお兄ちゃんです。 最近、カミさんの通販生活が活発化しているので毎日のように来訪です。 今朝もネットで化粧品の注文したり・・ 秋はどうも食欲だけでなく、購買欲も高まるようです。 さて、今…

極早生みかんが出回り食欲の秋がきましたが、血糖値には注意が必要です

おはようございます。 爽やかな朝を迎えています。 四国もやっと涼しくなってきたようで、昨夜はエアコンなしで。 昼間もほとんどエアコンいらなかったし・・ 本来の9月の気温になってきたようです。 さて、昨夜、夜中に目を覚ますと一通のメール。 カミさん…

嵐を呼ぶ男がやってきた

雨降りの朝です。 雷も遠くで聞こえます。 なんか嵐の前ぶれみたい・・ なんとなく理由は想像できる。 雨男の知人が昨夜からやってきている。 雨男というより、嵐を呼ぶといったほうがいい。 彼が近づくと、雨が降る。 この前、彼が四国に来た時も近づくにつ…

味噌作り教室にカミさんが参加したのですが・・

今朝は朝からカミさんのお出かけ。 ということで、アッシー君です。 行き先は、ちょっと離れた某公民館。 町内会の広報でまわってきた味噌作り教室に参加です。 参加費500円で1kgの味噌が貰えるとか。 色々準備をして出かけていきました。 ところが参加…