どこかに行きたいなぁ

旅を夢見るブログです


パン食の朝食・・手作りジャムのヨーグルトが美味しい


私の血糖値が上がってから変わった我が家の朝ごはん。

和食から洋食へ・・

 

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さて、洋食ですから朝ごはんにはパンが欠かせません。

色々な種類を食べてきたこんにゃくベーグル。

そろそろ品切れです。

 

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そんな時に届いた新たなパン。

カミさんの友人からの差し入れです。

 

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最近、色々なところに開店しているパン屋さん。

品揃えも良く、そして美味しい。

今回いただいたパンも絶品揃い。

さっそく朝食に並びます。

 

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朝から贅沢な朝ごはん。

 

そして、必ず付いてくるようになったのが、ヨーグルト。

このヨーグルトのの味付けにカミさんこだわってます。

 

この前に田舎からもらってきた甘夏。

こんな形に変化しています。

手間をかけて皮をむき・・

 

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さらに皮を茹でて、マーマレードへ。

 

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そして、道の駅で安く仕入れてきたイチゴをジャムへ。

私の血糖値を考えて、砂糖を少なめにしているとのこと。

砂糖を多く感じるのですが、市販のジャムから比べると少ないとのこと。

 

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出来上がったものがヨーグルトに乗っかって出てきます。

 

 

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健康のためには手間暇かかるということで・・

お世話になっています。

 

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