どこかに行きたいなぁ

旅を夢見るブログです

ウズベキスタン旅の思い出を・・プロフは地方によって味が違い、ピラフの親戚とか・・



おはようございます。

今朝は曇り空・・

やっと梅雨らしい天気になってきました。

これからしばらく雨の日が続くとか。

それはそれで、鬱陶しい話で・・

 

さて、体の方もかなり戻ってきました。

疲れより、気合が足りないというか・・

旅の間保っていた緊張感がなくなったためかと。

まぁ、平和な証拠です。

 

昨日は平常運転をと・・

いつもコースで散歩してみたり。

しばらく行ってなかった公園も芝生や木の葉っぱが鬱蒼と。

夏らしい景色となってました。

 

 

しかし、料理という気分までは行かず・・

帰り道に惣菜を。

トンカツとコロッケで晩御飯済ませました。

流石にこれだけではと、味噌汁は作りましたが・・

こちらの方は、まだ平常運転とはなりません。

 

今回の旅行中は食べ物に困ることなく・・

安くて美味しい食事に、出会えました。

特に、プロフというピラフの親戚みたいなもの・・

地方によっても形が違っていて、行く先々で楽しませてもらいました。

 

最初にタシケントで食べたものはデリバリーで、それほどでもと思ったのですが・・

 

 

しかし、砂漠ド真ん中のヒヴァのものになると、なるほどと頷き・・

 

 


少し都会になったブハラではこんな感じに肉がたっぷり乗っかり・・

 

 

そして、観光地のサマルカンドではさらに形を変えました。

 

 

1m以上ある大鍋で一度に大量作るので、時間帯によっては食べれない時も・・

午前中は、まだできていない時も・・

夕方は売り切れと・・

なかなか食べるタイミングも難しく・・

 

これらが大体500円ほどで食べれます。

観光地のレストランでの値段ですから、ローカルな店だともっとお安く食べれたかと。

 

こんな感じて楽しんだ旅行。

旅の間はあまり詳しく書けなかったので・・

少しずつブログに記憶を残しておこうかと。

 

さて、我が家のニャンズ。

今朝はブッちゃんがじっと待ってました。

窓を開けると、まずは頭をナデナデせよと。

見かけによらず甘えん坊です。

 

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