おはようございます。
今朝はどんより曇り空・・
今にも降りそうな予感がしています。
昨日干した洗濯物も乾かず・・
やはり浴室乾燥したら良かったかと。
まぁ急ぐこともないので、早めの晴れ間を望むのみ。
あぁ、梅雨が明けないかなぁ・・
そんな日のお昼は肉うどん。
スーパーで買ってきた牛肉の小間切れ。
本体価格から一割引き。
そして、うどんは二割引き。
割引シールを見ると、なぜか少しうれしくなる。
別に大きな得をしたわけではないのですが・・・
それでも、なんとなく勝ったような気分になります。
年金暮らしの小さな勝利です。
牛肉を甘辛く煮て、
うどんを温めて、
ネギをたっぷりのせる。
それだけの昼ごはん。
しかし、出来上がってみると、なかなか立派な肉うどんになりました。
肉の脂がつゆに少し溶けて、
うどんにからむ。
ネギの青さもいい。
見た目も悪くない。
外で食べれば、きっと七百円か八百円はするでしょう。
それを家で、割引シールの材料で作る。
安く済ませたというより、
うまくやった・・・
そんな感じです。
若いころなら、割引シールのついたものを買うことに、少し抵抗があったかもしれません。
しかし、今は違います。
値引きされているものを見つけると、
「おっ、これで何か作れるな」
と思う。
見栄より実益。
いや、実益というより、遊びに近いのかもしれません。
冷蔵庫の中身を見て、
スーパーの割引品を見て、
今日の昼ごはんを決める。
これも、年を取ってからの楽しみのひとつです。
贅沢なものを食べたいわけではない。
有名店に並びたいわけでもない。
家で作った肉うどんを、
熱いうちにすする。
それで十分。
いや、十分どころか、
こういうものがいちばん落ち着く。
割引シールで作る肉うどん。
一割引きと二割引きでできた昼ごはんですが、
食べてみれば、ちゃんと満足。
今日も、まあまあうまく生きている・・
