おはようございます。
昨夜夜中に目覚めてスマホを見ると、LINEの新着メッセージ。
どれどれと開けると・・
地震大丈夫だよ・・
との娘からのメッセージ。
何事かと調べると、北日本では大きな地震があったとか。
この寒い中、避難した人もいたとのこと。
南では、戦争間近のきな臭い話・・
北では大地震と、どうも日本荒れてます。
そんな中、平和な我が街。
昨日もいつものように散歩を。
そして、いつもの悩み事は、今日は何食べようかと。
典型的な平和な時間です。
ベンチに座りふと思いついたこと。
最近、カレー作っていないと。
理由はわからない。
でも、こういう日に思いついたカレーは、だいたい当たりだ。
家に帰って、玉ねぎを切り、にんじんを刻み、肉を炒める。
鍋の中がぐつぐつ言い出すころ、部屋の空気はもう完全にカレー。
この匂いだけで、ごはん一杯いけそうだ。
本当は一晩寝かせたほうがうまい。
それは百も承知。
でも待てないのは我が身のさが。
作りたて、いってしまった。
一口目。
玉ねぎの甘みが立ち、スパイスが少し尖っている。
若い味のカレー。
これが作りたての良さだと思う。
明日は、もっと丸くなった別の顔のカレー。
今日は勢いのある、今日だけのカレー。
公園のベンチから始まった、夜の一皿。
こういう日常が、いちばん贅沢なのかもしれない。
こんな平和な日が続きますように・・
マルちゃんも願っております。
