おはようございます。
霧雨の朝・・
台風通過中だというのに無風。
名前ばかりの台風か。
夜中にたくさん雨降らせたので仕事は終わったようです。
晴れ続きの天気。
たまにやってきて、水源のダムに水補給。
そんな感じできているのかも。
とりあえず、水の心配がなくなり感謝です。
さて、昨日は雨が止んだタイミングで買い物へ。
カレーでも作ってみようかと。
お盆の宴会で弟が力説。
市販のカレーの箱に書いているレシピ通り作ると一番美味しいと。
ということで、書いてある通りの食材調達。
いつもより少なめの玉ねぎ投入。
そのほかジャガイモ、人参、肉の量も書いている通りで。
玉ねぎが柔らかくなる程度に炒めました。
いつもなら、茶色になるまで炒める玉ねぎ。
そこまで炒めず、その後書いてある水の量も測って投入。
いつもなら目分量で行うところを、少し細かく。
とにかく、書いている通り調理です。
15分煮詰めるとのことで、時間も計りそのタイミングでルーを投入。
全て書いている通りの作業でどんな味になるのか興味津々。
しばし煮てとろみが出たところで終了です。
さて、味はいかに・・
それほど弟が力説するほどでもなく・・
しかし、それなりに美味しく・・
まずは何も考えないで料理できるのがいいかと。
今の時代、何事もマニュアル次第。
仕事もマニュアル通りに。
それを外れて仕事するのは、あまりよろしくないようで・・
敷かれたレールの上を歩きたくない天邪鬼には、住みづらい世の中になりました。
