今朝もボヤァとした天気。
梅雨ですねぇ。
まぁ、仕方ないですが・・
昨日の午前中は熱風。
あまりの暑さに窓を閉めました。
そして、その後、土砂降り。
すぐ終わるかと思いきや、結構長く続きました。
そして、夕方・・
結局、買い物に行きませんでした。
以上、昨日、サボった言い訳でした。
さて、そんな中の我が家の食卓。
朝ごはん。
また、目玉焼きに失敗。
どうもフライパンが古くなり、焦げ付きやすくなってます。
そろそろ取り替えの時期かと・・
そして、ドレッシングが品切れ。
三本使い分けていたのですが、そのうち二本が終了。
新たに夏むきのドレッシング投入です。
こういうのをストックしているのがカミさんの素晴らしいところ。
先日、御近所さんの頂き物お返しにもこれを使っていた。
いろんなところに使えます。
そして、昼ごはん。
冷たいうどんの上に残り物の肉をのせて・・
と、考えて冷凍庫を見ると、うどんが消えてました。
仕方なく、普通の牛丼になりました、
このお肉。
肉ジャガの肉だけ取り出したもの。
そして、晩ご飯は残りのジャガイモ使ってオムレツです。
スプーンで潰して、卵の上にのせるだけ。
簡単、オムレツの出来上がり。
ただ、フライパンの関係で焦げ目が・・
定年後の暮らしもよろしくね。
