最近物忘れがひどくなってきた。
昨日何食べたか分からなくなることも・・
その点、食事ごとに写真を残しているので、スマホの中をみるとわかるのだが・・
最近は写真を撮ることすら忘れていることもある。
特に、美味しいものが出た時は、食べることが優先してしまい、後から残念な気持ちになることも。
その食事の写真で一番残りにくいものが昼ごはん。
ちょっと気になったので、見返してみた。
一番多く登場するのがうどん。
ただ、上に乗っているものが若干違う。
これは、夜ご飯に出たほうれん草を大根おろしであえたもの。
これは、かなり美味しかった。
大根おろしがうどんに合うのかも。
いい感じの昼ごはんだった。
これは、晩ご飯という感じだが、これらも全て残り物。
夜に食べたハギの煮付けの煮凝りがいい感じで出来上がっていた。
私の好物の一つである。
煮凝りだけで、ご飯がすすむ。
魚の身より好きである。
ご飯も残り物の豆ご飯。
この昼ごはんも楽しかった。
またまた、うどん。
上に野菜炒めのようなものが載っていた。
これまた晩ご飯の残り物。
カミさん、残り物の使い方が上手です。
残り物といえば、朝ごはんについてくるスープも残り物が多い。
この日の朝ごはんはクリームシチュー。
そして、一番よく登場する残り物はなんと言ってもカレー。
そのまま、ご飯にかけることが多いが、最後はカレーうどんで終わることが多い。
こんな感じでスマホの中を眺めていた。
さて、昨夜は・・
晩ご飯も残り物。
前日のマトウダイの鍋の残り物が味噌汁に・・
その他のおかずも冷蔵庫の片隅から・・
やっぱり、残り物は美味しいです。