今日の弟家族やいとこたちが集まってバーベーキュー。
そのために、昨日網を買ってきた。
結局、新しいバーベーキューコンロは買うのはやめた。
もし買ったとしても、これから何回使うか・・
もう子供たちが集まって、バーベキューをすることは少ないだろう。
もし、肉を焼くとしてもホットプレート。
ということで、とりあえずはサビまみれの古いバーベーキューコンロですることにした。
次は古い炭が使えるか。
炭は腐ることはないと思うが、どうも湿気を含んでいるようである。
そのため、火がつくかどうか試してみることにした。
我が家の場合、炭を起こす時に便利なものを使う。
チャコスタというものである。
これは、キャンプには必須アイテム。
炭起こし以外に色々な使い方ができます。
こんな風にダッチオーブンの上に置いたり・・
ピザを焼いたり・・
さらに、ローストビーフまで作ったりした。
たたむと、ペラっとなって場所を取らない。
持ち運びにも便利である。
ただ、小さくなるので、逆にどこにしまったかわからなくなってしまう。
そのため、これを見つけ出すのに苦労した。
物置の中やら、キャンプ道具をしまっているところや、色々探した。
そして、結局見つかったところが、縁台の下に置いていた炭の中。
見つけるまで半日かかりました。
その見つかった炭を使って、火起こしの練習。
一緒に見つかった着火剤を使って点火です。
しかし、その着火剤すらなかなか火がつかない。
三年以上放置した着火剤。
もう油成分、気化してしまったようです。
なんとか騙しながら火をつけて、その上に炭を置いてみると・・
もくもく煙だけ出ます。
ちょっとやばい煙・・
消防自動車がやってきては困るので、途中で炭起こしは断念。
さて、今日のバーベーキュー、どうなるのでしょう
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