どこかに行きたいなぁ

旅を夢見るブログです


北海道でしか食べれない・・行者ニンニクと生のズワイガニ


我が家での目覚め。

やっぱり家は落ち着きます。

昨夜の夕食も地味な料理。

塩サケの切り身であっさりいただきました。

 

さて、北海道での食事。

今回は期間が短かったということもあり、それほど北海道らしいもの食べていません。

その中でも、こちらで食べれないものを・・

 

行者ニンニク・・

 

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酢味噌和えでいただきましたが、美味しい・・

ヌタより濃厚で、さらに何と言ってもニンニク。

元気が出ます。

ただ、匂いが・・

周りの食べてない人には迷惑かけたかも。

 

そして、見た目ではわからない・・

生のズワイガニ。

 

生といっても、水揚げ後に茹でてはいますが、普通はそのあと冷凍に。

しかし、この日は茹でた後そのままで頂きました。

 

ただ、私、甲殻アレルギーでして・・

みなさんが食べているのを横で眺めてました。

 

あまりの辛さに・・

チャレンジで一口だけ食べてみると・・

美味しいです・・

久しぶりのカニの味・・

 

そして、その後どうなるか・・

ヒヤヒヤしていましたが・・

何ともありません。

 

もっと食べようと思いましたが、ただ旅行中。

ぐっと我慢の食卓でした。

みなさん、美味しそうに・・

パクパクと・・

さらに残ったりして・・

辛い食卓でした。

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