寒い日が続いています。
こう寒いと、晩酌も温かいものが欲しくなります。
日本酒が切れていたので、ホットウイスキーを・・
つまみに出てきたものが、豆腐・・
焼酎の湯割の方がよかったかも・・
まあ、まだ量は飲めませんで、これくらいに済ませておくのが良さそうです。
そして、昨夜のメインは伊予さつま・・
アジを焼いたものをすりつぶし、出汁を加え、味噌で味付けします。
材料費、二百円以下のメニューです。
どうも、我が家では200円に壁があるようです。
作り方はこちら・・
野菜が高くなっているのですが、魚はむしろ安くなっている感じ・・
正月の爆上げ嵐の前の静けさというところでしょうか・・
クリスマスが近いから、魚より、肉料理にシフトしているのかも・・
我が家はいつもスーパーの安売りで夜のメニューが決まります。
さて、今夜は何になるのでしょう・・
もう一つ、食材の調達先が・・
いただきものです。
そろそろ、カボチヤが出てきそう・・
お米もいただいたりして・・
さらに、こんなものも・・
愛媛の果物といえばミカンですが・・
実はキュウイも日本一の生産を誇ります。
ミカンの次によくいただく果物です。
ただ、もらった時はまだ固く、しばらく寝かさないといけないのが、じれったいところです。
ついつい待ちきれなくて食べて酸っぱい思いをしたことも度々あります。
そして、この他にもたくさんもらいものがあります。
ただ、高いものはそのまま冷凍庫行きで・。
正月までお目にかかることはありません。
みなさんに支えられて生きている我が家です。
いつも、ありがとうございます。
