どこかに行きたいなぁ

旅を夢見るブログです

昨日の晩酌は、the 日本 でした

昨日、立ち寄ったスーパーで懐かしい名前を見つけた。

一ノ蔵。

宮城の酒です。

学生時代お世話になった酒の銘柄である。

安くて美味しい日本酒といえば、私の時代、一ノ蔵でした。

 東北の思い出がよみがえりました。

 

かつて日本酒は特級、一級、二級と分けて販売されていた。

当然、一番安い酒が二級である。

この一ノ蔵は二級酒だけ。

まずいのではなく、税金を安くして、消費者に届けるためです。

この心意気に感謝しながら飲んでいました。

 

そこが販売してる日本酒のシャンペン、すず音。

我が家の予算ではちと高いのですが、手を出してしまいました。

飲むと爽やかな喉越し。

ちょうど喉が渇いていたので、グラスで一気飲み。

 

 

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そして、つまみといえば味噌です。

ご近所の醤油屋で作っているもの。

地域限定のものです。

徒然草ごとく、土器に入れてつまみにするといいのですが・・

一応、きゅうりを添えました。

 

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そして、豆腐。

まだ固まっていない朧豆腐がいい。

もう、日本に生まれてよかった・・・

至福の時間です。

 

 

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そろそろまた晩酌の時間が近づいてきました。

1日で一番楽しみな時間です。

さて、今日は何で楽しみましょうか。

 

 

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