どこかに行きたいなぁ

旅を夢見るブログです

正月開けはお茶漬けに限ります・・金目鯛茶漬けレポート

正月に高知から届いた金目鯛茶漬。

めちゃ美味しかったので、特別報告です。

この袋の中に、なんと10食分も入っています。

お土産だと、量が少ないのが多いですが、これはお買い得です。

 

 

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ふりかけでもいけるようですが、最初はやっぱりお茶漬けでいただきます。

 

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ちょっと絵的に三つ葉を添えてみました。

味的には変化ないのですが・・

写真のために・・

 

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さらに美味しくいただくために、ワサビを・・

ちょうど正月用にあった山ワサビを・・

これで完璧です。

美味しくないわけありません。

匂いも味も完璧です。

巷に売っているふぐ茶漬けなど足元にも及びません。

金目鯛茶漬けの完勝です。

 

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我が家でお茶漬けとなると必ず登場する卵焼き。

我が家ではぐちゅぐちゅ卵と呼んでます。

しょうゆ味で、半熟にするのがコツです。

これが、またお茶漬けにあいます。

ぜひお試しを・・

 

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美味しくて、ついお代わりまで・・

幸せな朝ごはんになりました。

 

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